| Uva | 100% Bombino millesimato, Puglia I.G.P. |
|---|---|
| Gradazione | 11,5% vol. |
| Vinificazione | Spremitura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (15°C) con lieviti selezionati. |
| Maturazione e affinamento | Affinamento sur lie e sosta in acciaio per tre mesi. |
Spumanti
Spumante Brut
Colore verdolino con riflessi dorati. Al naso rivela un delicato bouquet floreale con leggere note agrumate. Ideale per aperitivi, brunch o piatti a base di pesce.
8,90 €
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