Uva | 100% Nero di Troia, Puglia IGP Rosso |
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Gradazione | 14,5° vol. |
Vinificazione | 25 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio. |
Maturazione e affinamento | In botte francese da 50 hl per 14 mesi, 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
Vini rossi
Sumarello
Rosso luminoso e di buona consistenza. Al naso è complesso, con dolci note speziate di noce moscata. Tannini morbidi ed eleganti. Ideale con arrosti alla brace e torcinelli pugliesi.
14,90 €
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