Negroamaro

Rosso granato ed intenso. Ammalianti aromi di piccoli frutti rossi, fichi e lievi toni balsamici. Gusto intenso ed equilibrato con intrigante retrogusto di mandorla. Ideale con carni arrosto selvaggina e tagliate di manzo.

11,90 

Uva

100% Negroamaro, Puglia I.G.P. Rosso

Gradazione

14% vol.

Vinificazione

22 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio.

Maturazione e affinamento

In legno francese per 4-6 mesi, in contenitori di acciaio per 1 anno, affinamento in bottiglia.

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