Fiano

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si apre all’olfatto con sentori floreali e di frutta matura, al palato si presenta pieno, intenso e consistente, mantenendo freschezza e sapidità. Si accompagna a crostacei, antipasti e gustosi piatti di pesce.

11,90 

Uva

100% Fiano, Puglia I.G.P. Bianco

Gradazione

13,5% vol.

Vinificazione

Spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 14°C.

Maturazione e affinamento

In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.

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