Rosato Nero di Troia

Luminoso color rosa antico con ampio bouquet di profumi freschi e agrumati al gusto si presenta intenso, fresco, morbido e sapido. Va gustato con salmone, trote, cernie e zuppe di pesce.

8,90 

Uva

100% Nero di Troia, I.G.P

Gradazione

13% vol.

Vinificazione

8 ore di macerazione del mosto con le proprie bucce, spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 15°C.

Maturazione e affinamento

In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.

Premi

2 Bicchieri Gambero Rosso 2021

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